甘いっ!!!
山形県でさくらんぼ農園を経営している友人から送っていただきました。
6月下旬に収穫される「佐藤錦」
今年は6月の天気がよかったので、大きな粒で糖度も高いそうです。
そういえば、4月ごろはミツバチの不足騒動があったことを思い出す。
山形ではそれほど影響なかったそうですが、その後どうなったんでしょうか??
こうやって さくらんぼを見ると、もうすぐ夏だ!! って気分になります。
最近は温室栽培で春頃に出荷したりするそうですが、そのための暖房代(燃料)がすんごいかかるそうです。
需要があるからとはいえ、エネルギーの使い過ぎはいかがなもんかと思います。。
難しいことは置いといて、
今年のさくらんぼもすごく甘くて美味しかったです( ̄ー ̄)v